• Ted Baker saariston tuulessa

    Mikä ihana viikonloppu onkaan takana. Saaristossa on käyty nauttimassa auringon paisteesta ja perheeni seurasta. On syöty hyvin, saunottu ja nautittu vähän viiniäkin. Lapset on saaneet nauttia isovanhempien kanssa leikkimisestä ja odottavat taas jo uutta kyläilyä. Istuttiin pihalla monta tuntia ihmettelemässä maailmaan menoa lasten ja koirien peuhatessa vieressä. Kerrankin lähdin vanhempieni luota ns. takki tyhjänä. Yleensä päässä pyörii monen monta ajatusta mitä pitää päästä kotiiin tekemään. Tämän takia onkin useimmiten kiire lähteä saaristosta pois. Tällä kertaa piti myös lähetä ajoissa kotiin koska kuopuksen kuummitäti oli tulossa kylään. Matkalla kotiinpäin oikein mietin miksi on niin outo olo,mutta se johtui siitä ettei ollut kiire tekemään mitään.  Olin saavuttanut niin levollisen olon, että ihmettelin…

  • What a feeling

    Heräsin eilen aamulla tajuttoman hyvän olon kera. Mitään yksittäistä selitystä ei tuohon oloon ollut muuta kuin,että pihalla paistoi heti aamusta aurinko.  Harvemmin tulee aamuisin mentyä ennen töihin lähtöä pihalle mutta eilen aamulla oli ihan pakko. Oli ihanan kesäistä! Maalaisidyllin kruunasi vielä meidän Jaakko-kukon kieunta.:D  Miehen ilmeestä näki,että mun hyväntuulisuus oli liikaa siihen aikaan aamusta,ainakin hänelle huonosti nukutun yön jälken. Päivä jatkui hyvällä tuulelle koko päivän. Töiden jälkeen olin sopinut lenkkitreffit tuiki tuntemattoman ihmisen kanssa. Kuulostaako tarpeeksi hullulta? Kyllä vain. Lenkkikaveri otti yhteyttä minuun blogin tiimoilta ja ehdottomasti halusin tutustua tähän ihmiseen. Parin tunnin kävelylenkki meni nopeasti ja juttua riitti kun kierreltiin kummallekin ihan uusissa maisemissa. Lenkin lomassa suunniteltiin uusia yhteistuumia…

  • Fiiliksissä

    Kesä tulee kohisten. Lämpöä ei vielä ole mun mittapuun mukaan läheskään tarpeeksi, joten varattiin marraskuule Thaimaan matka. Toivon mukaan lämpimän kesän jälkeen pääsee juuri pahimpaan aikaan kunnon lämpöön. Reissu tulee olemaan ihan huippu, sillä lähden vanhempieni ja veljeni kanssa viettämään äitini 60-vuotis synttäreitä. Ikävä perhettä iskee satavarmasti mutta saan oikeasti nukkua viikon just niin paljon kun haluan ja eikä tarvitse vahtia ketään (ainakaan toivon mukaan.:D). Viime ulkomaan reissusta on myös niin paljon aikaa,että olen ihan fiiliksissä tulevasta matkasta. Harmi,että viikossa ei juuri ehdi kiertelemään mutta löhöän sitten rannalla ja nautin vain olostani. 🙂 Se kai loman tärkein asia on,että rentoutuu.  Odotan jo pääseväni syömään kunnon thaikku ruokaa.Namskis! Tähän ikään mennessä…

  • Raparperi taivas

    Raparperi kokeilut jatkuu ja nyt on vuorossa makiaa mahan täydeltä. Miltä kuulostaa raparperikiisseli,marenki, kakkupohja ja mansikat? Taivaalliselta! Gluteeniton kakku ei edellenkään häviä vehnäjauhoista tehdylle kakulle vaan maku on täydellinen.  Marenki on ollut mulle sellainen asia, mikä on aina mennyt pieleen niitä yrittäessä mutta nyt sekin onnistui ja jäi juuri sopivan pehmeäksi.  Rapaperperikiisseli on tehty tämän ohjeen mukaan, josta teinkin oman postauksen aiemmin. Kiisseliä jäi yli,joten käytin sen kakun täytteenä. Sekoita pohjaa varten kuivat aineet keskenään ja nypi joukkoon pehmeä rasva. Sekoita joukkoon lopuksi keltuainen ja vatkaa tasaiseksi. Voitele piirakkavuoka ja painele taikina pohjalle sekä reunoille.Esipaista uunissa 200 asteessa n. 15 minuuttia. Tee raparperikiisseli. Levitä jäähtynyt kiisseli kakun pohjalle. Vaahdota valkuaiset…